El próximo 1° de mayo, la localidad de Santa Coloma será escenario de una nueva edición de una de las celebraciones más convocantes de la región: la 19° Fiesta del Mondongo y la Torta Frita.
Desde las 9:30 de la mañana, vecinas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una jornada completa que combina gastronomía, tradición y propuestas para toda la familia. Como cada año, el evento ofrecerá mondongo y tortas fritas, junto a una variada oferta de food trucks, paseo de artesanos y el tradicional encuentro de autos y motos.
La fiesta es organizada por el Grupo de Trabajo de Santa Coloma, con el acompañamiento del Municipio de Baradero, fortaleciendo el trabajo conjunto para sostener y hacer crecer este evento que forma parte de la identidad local.
Además, durante toda la jornada habrá espectáculos en vivo, con artistas locales y regionales que aportarán música y danza a esta fiesta popular.
La entrada será libre y gratuita, y se invita a la comunidad a acercarse con reposera para disfrutar cómodamente del evento.
La actividad se desarrollará en la estación de trenes de Santa Coloma, en Ruta Provincial 41, kilómetro 303.